В старину эти орехи называли «праздником для мозга», т.к. считали, что ежедневное употребление двух орешков сильно улучшает память. Гиппократ находил, что грецкие орехи помогают при заболеваниях желудка, печени и почек. В наше время медики советуют их есть гипертоникам, страдающим анемией, дерматитами, болезнями кишечника, кормящим матерям и пожилым людям. Грецкие орехи прекрасное средство от головной боли, бессонницы.
При нарушении функции щитовидной железы утро каждого дня стоит начинать с трёх измельчённых ядер ореха и десертной ложки мёда. Кстати, данная смесь также отлично снимает спазм сосудов, оказывает успокаивающее действие, полезна при импотенции и бесплодии. Грецкие орехи, наверное, лучшая профилактика атеросклероза. Для борьбы с этим недугом 10 ядер грецких орехов смешивают с двумя дольками растёртого чеснока, заправляют столовой ложкой подсолнечного масла, при желании добавляют твёрдый тёртый сыр и применяют полученную смесь в качестве бутербродной массы.
После тяжёлых операций и стрессов целители советуют принимать ореховый бальзам. 100 г листьев алоэ, выдержанных неделю в холодильнике, промывают, измельчают, заливают 1,5 стаканами воды и настаивают полтора часа. Затем смесь процеживают и добавляют в неё полкилограмма измельчённых ядер грецких орехов и стакан мёда. Хранят смесь в стеклянной, плотно закрытой посуде в тёмном прохладном месте и принимают по столовой ложке три раза в день за тридцать минут до еды. Ежедневная норма пять-шесть штук грецких орехов. А чтобы питательные и вкусные ядрышки прекрасно усвоились организмом их нужно тщательно и медленно пережевывать.

Древние греки и римляне считали, что это чудесное растение может сделать человека счастливым, избавить от плохих сновидений и сохранить молодость. В эпоху средневековья розмарин стал символом памяти и верности. Это сильное, очень ветвящееся и приятно пахнущее растение со светло-голубыми мелкими цветками из-за слабой зимостойкости редко удаётся вырастить в наших садах. Правда, на юге страны он вольготно себя чувствует и прекрасно растёт на любых почвах.
На садовом участке проще всего размножить розмарин черенками, нарезанными из молодых побегов взрослого растения. На юге лучший срок их заготовки – сентябрь – октябрь. Черенки длиной 8-10 см с тремя-четырьмя междоузлиями сразу высаживают в холодные парники, а весной молодые саженцы переносят в грунт и, выбрав для них солнечный и закрытый от ветра участок, высаживают по схеме 1,5x1 м. Розмарин отзывчив на удобрения, поэтому начиная со второго года после посадки, его каждый год подкармливают суперфосфатом и сульфатом аммония. Фосфорные удобрения вносят осенью, азотные – весной в зону залегания корневой системы. Насаждения раз в 7-8 лет омолаживают, срезая кусты до уровня почвы, затем от основания растения отрастают многочисленные молодые побеги.
В средней полосе лучше размножать розмарин, применяя зелёные черенки, нарезанные в середине лета, которые помещают в песок либо в смесь торфа с песком. Укоренённые черенки высаживают в горшки, после этого в марте пересаживают, а точнее переваливают, чтобы не нарушить целостность земляного кома, в ёмкости значительного размера, обрезают, проводят подкормку и начинают обильно поливать.

Как правило садоводы «прокалываются» на трех вещах: плохое освещение, не та почва, неверное расстояние между всходами. Но прежде чем разобрать эти составляющие по отдельности, надо отметить несколько слов о начальном этапе выращивания растений.
Биологи прекрасно знают, что самый начальный период жизни – решающий. Это так называемый ювенильный период, когда в молодом растении закладывается вся его биохимия. Для овощных культур он составляет приблизительно 0–15 дней. Это время «настройки», оно определяет всю будущую жизнь растения, включая урожай. Растение настраивается на определенные условия, которые оно будет требовать затем всю свою жизнь. Если хотите приобрести впоследствии максимальный урожай, постарайтесь придерживаться правила: саженцу следует попасть на грядке в похожие условия, и условия эти должны улучшаться, а не ухудшаться. Из этого следует, что почва для выращивания рассады – того же минерального состава, но немножко беднее, чем будет затем на огороде. То же самое относится к освещенности и температуре.
В течение первых двух недель молодые всходы необходимо познакомить с прямыми солнечными лучами. Если рассада проведет это время совершенно «за стеклом», то привыкнет к неполноценному освещению, а затем все лето будет испытывать стресс под солнцем (это относится к рассаде для открытого грунта). Поэтому перед проращиванием семян как правило рекомендуют дождаться устойчивой солнечной погоды. Лучше утратить неделю, но дождаться бесценного зимнего солнца. Днем, когда температура поднимается выше нуля, выносите поддоны с проростками на балкон либо выставляйте за окно. И не бойтесь холода: пусть сеянцы привыкают заодно и к околонулевым температурам (нет ничего хуже незакаленной рассады, выращенной в «сплошном тепле»).

С лечебной целью используют настой, отвар и порошок из цветочных корзинок и листьев татарника, собранных в самом начале цветения. Их применяют при ревматизме, простуде, болезнях мочевого пузыря, при кашле, бронхиальной астме, сердцебиении, геморрое, а также при лечении злокачественных опухолей, гнойных ран, язв, волчанки. Для приготовления настоя две столовых ложки сухого измельчённого сырья, заливают в термосе 0,5 литра кипятка, настаивают два-три часа, процеживают и принимают по трети стакана три раза в день за тридцать минут до еды.
Отвар травы татарника готовится в таком же соотношении, с той лишь разницей, что смесь кипятят 10-12 минут, а после чего час настаивают. Пьют отвар в тех же дозах, что и настой. Его советуют употреблять при раке матки, в виде компрессов и примочек при наружных злокачественных опухолях, кожных болезнях, гнойных ранах, язвах, фурункулах. В некоторых странах медики назначают чертополох в качестве профилактического средства после оперативного удаления злокачественных опухолей. Для этих целей годится отвар из листьев и соцветий, а также отвар корней. 60 грамм измельчённых сухих корней заливают тремя стаканами кипятка, варят на слабом огне полчаса, охлаждают 45 минут, после чего процеживают. Принимают по половине стакана отвара три раза в день (в течение полутора-двух месяцев после операции).
При простудах помогает настой, приготовленный из столовой ложки сухой травы и стакана кипятка. Смесь выдерживают 10 минут на водяной бане, два часа настаивают и принимают по столовой ложке за 20 минут до еды. Экспериментально установлено, что препараты татарника малотоксичны и при длительном применении не вызывают никаких побочных явлений. Впрочем, при гипертоническом заболевании принимать препараты чертополоха не рекомендуется.

Птицемлечник хвостатый, брандушка, индийский либо китайский лук уже давно стал не только распространённым комнатным растением, но и довольно популярным средством народной медицины. Лечебным эффектом обладают цветы, листья и луковицы этого растения. Из них готовят лекарственные средства, а свежие листья применяют и в чистом виде. В последнем случае перед их применением рекомендуется провести пробу. С данной целью измельчённый кусочек листа птицемлечника прикладывают на пять-семь минут к чувствительной коже на локтевом сгибе. Если в течение последующего часа покрасневшая кожа будет непрерывно зудеть, появятся высыпания, то растение для лечения лучше не применять. Кстати, сильный зуд участка кожи, к которому прикладывали листочек, снимают облепиховым либо растительным маслом.
В народной медицине птицемлечник широко применяется как обезболивающее наружное средство при головной боли, ушибах, ОРЗ, болях в суставах, как заживляющее нарывы средство. Для лечения применяют самые старые листья (их кончики нередко бывают подсохшими, сухую часть полностью удаляют), срезая с растения часть зелёного листа по мере необходимости. Кусочком листа длиной около 1-2 см натирают больное место (при ревматизме, боли в мышцах, остеохондрозе, артрите, подагре), чтобы сок впитался в кожу, и тщательно укутывают шерстяным платком.
При головной боли сок птицемлечника втирают в виски и затылок, а при ОРЗ – в переносицу, надбровные дуги, лимфатические узлы, не допуская его попадания в глаза. Народные целителей считают птицемлечник весьма эффективным средством лечения застарелых радикулитов. Для этого кусочком свежего листа быстро натирают поясницу, для максимальной эффективности действия натёртое место обматывают шерстяным платком.

Если мы строим теплицу сами, то можем сразу сконструировать её так, чтобы она была удобна и для нас, и для растений. В теплице должно быть тепло, но не слишком, и конструкция теплицы обязана быть функциональной, т.е. выполнять ту функцию, для которой она предназначена: поддерживать оптимальную для роста растений температуру и влажность воздуха.
Представьте себе, что Солнце - это мощная бесплатная печка, которая включается утром и выключается вечером всякий день. Она нагревает теплицу за считанные минуты. Это весьма удобно, если бы не одна проблема. Данная печка греет, когда на улице и так жара, и может отключаться спонтанно в любое время, причем обычно, в холодную погоду! Вот данный-то нюанс мы и должны скомпенсировать своей конструкцией.
Необходимо обеспечить гарантированный отвод лишнего тепла. Из этого следует, что должны быть сильно большие фрамуги - не менее четверти площади теплицы, и лучше на верхней части крыши, поскольку именно там собирается самый горячий воздух. В идеале температура воздуха внутри никогда не может превышать 40 градусов. На самый интенсивный период работы нашей солнечной печки (июнь) лучше бы также предусмотреть возможность притенения - штору из легкого материала (к примеру, агротекс), которую можно накинуть поверх теплицы.
Нужно сберечь тепло, когда оно нужнее всего - в холодную, пасмурную погоду. Вот здесь не обойтись без автомата, который будет регулировать открывание фрамуг. Причем умного автомата, который при внезапном включении "печки" мог бы быстро и широко открыть все фрамуги, при небольшом нагреве приоткрыть их чуть-чуть, а при похолодании - закрыть. И быть при этом очень надежным и безотказным.

Выращивание рассады начинается задолго до тепла. Так вы сможете значительно увеличить урожай, тем более, что многие овощи в северных регионах (да и не только в северных!), которые любят тепло, можно вырастить только при помощи рассады.
А вот если посаженные семена прихватит мороз, вот тогда наверняка никакого урожая вы не получите! Так что ценные для вас гибриды и овощные сорта, либо те растения, количество семян которых совсем небольшое количество, следует разводить при помощи рассады. Обычно, семена в поле всходят вполовину хуже, чем у вас на окне.При заморозках они могут не взойти вообще. Рассада же, которая выращивается дома, все эти проблемы сводит на нет.
Но с рассадой тоже много трудностей. Обычно, её держат на подоконниках. Уже одно это влечет за собой вопросы и вопросы проблемного характера.От окна идет холод, от батареи, наоборот, тепло. Стекло пропускает свет, но все же по сравнению с открытой местностью, этого света крайне недостаточно, зачастую приходится проводить подсвечивание лампами дневного света. Да и квартирную площадь ящики с рассадой существенно ограничивают. Поэтому все оконные щели надо как следует заделывать, чтобы избежать любого возможного сквозняка.А на батарею положите одеяло либо картон, иначе восходящие потоки теплого и сухого воздуха расслабят растения, сделав их слабыми. Подсветка проводится всякий день, на два либо три часа после того, как не станет естественного освещения.
Кстати, помидоры, перец, капуста, если освещение будет малым, вырастут тоненькими, весьма слабыми и слишком высокими. Во второй половине марта месяца количество солнечных деньков увеличивается, да и светлая половина суток растет.Но до той поры надо беречь собственные саженцы. Кстати, даже в марте, если окна не пропускают солнечных лучей более четырех часов, рассада может не удастся.

В настой навозной жижи либо свежей тра­вы (особенно хороши для этого сныть и крапива) добавляется минеральное удоб­рение: азофоска, аммофоска из расчета 2 - 3 ст. ложки на ведро воды. Всё это надо размешать и вылить под плодовые деревья по 3 - 4 ведра, под кустарники - по 2 ведра. Для овощных культур дозу минеральных удобрений следует пони­зить до 1 - 2 ст. ложек на ведро воды.
Как правило к концу первой декады июня, а может быть, и ранее, может появиться муч­нистая роса на смородине и крыжовни­ке (белый налет на листьях, который впос­ледствии перейдет и на ягоды). Самый безопасный для здоровья человека и весьма полезный для растений метод борьбы с мучнистой росой - опрыскивание кустов недельным настоем свежего коровяка и сена. 1/5 ведра коровяка смешивают с большим пучком свежего сена, заливают водой, помешивают каждые 2 дня. В на­стое за это время развивается грибок, уничтожающий мицелий мучнистой росы. Полулитровую банку подобного отстоявшего­ся настоя выливают в 7 - 10-литровую лей­ку с водой и поливают сверху кусты. Оса­док вновь заливают водой, размешивают и через очередные 5-7 дней употребля­ют для избавления от мучнистой росы не только смородины и крыжовника, но и цве­тов. Против мучнистой росы можно бороться, опрыскивая растения не­дельным настоем золы (1 кг на 10 л воды), раствором кальцинированной соды (50 г на 10 л воды).
Овощеводы знают, что лук-севок на на­чальных этапах роста не выносит засухи: луковицы его будут мелкими. Поэтому по­чва на грядках с луком обязана быть нужно влажной, разрыхленной. Если пе­ред посадкой лук не был выдержан в ра­створе медного купороса, его можно вне­сти в начале июня (0,5 чайной ложки без горки на 10 л воды). На грядки с чесно­ком на всякий метр рядка в эти же сро­ки вносят по 1 - 1,5 столовые ложки пол­ного минерального удобрения. Уже в начале июня лук и чеснок нужно защищать от лукового и многоядного минёров, оп­рыскивая растения раствором поварен­ной соли (1 столовая ложка без горки на 1 л воды) через каждые 7-8 дней.

При поливе дождеванием под воздействием капиллярных сил осуществляется орошение почвы, воздушного слоя над ней и надземной части садовых и огородных культур. При этом структура почвы не нарушается и после полива не требуется рыхления.
Дождевание рекомендуется использовать на участках со сложным рельефом и супесчаными почвами, а также при близком залегании грунтовых вод. Проложить систему дождевания на садовом участке не составит значительного труда. Для этого понадобятся трубы диаметром 20 мм, краны и распылители. Систему можно сделать стационарной, неподвижно соединив её детали при помощи сварки, либо разборной. В последнем случае понадобятся соединительные детали. Интенсивность полива необходимо регулировать в зависимости от впитывающей способности почвы. Для тяжелых почв этот показатель составляет 0,1-0,2 мм/мин, для средних — 0,2-0,3 мм/мим, для легких — 0,5-0,8 мм/мин.
Для полива газона либо цветника можно установить автоматическую систему орошения, которая даёт возможность экономно расходовать воду и непрерывно поддерживать нужный уровень влажности почвы. Включение и выключение системы осуществляется с помощью таймеров, которые могут быть запрограммированы на различное время, интенсивность и продолжительность полива.

Если Вы только начинаете свою садово-огородническую деятельность, то выбирайте пленочный парник. Пленочный парник – это упрощенный вариант теплицы. Как правило он состоит из нескольких сборных дуг и продольных сборных элементов, которые крепятся друг к другу, а сверху на них натягивается пленка. В таких парниках выращивают помидоры, перцы, огурцы, овощную и цветочную рассаду, зелень.
Помните, что самое важное в парнике – это качество пленки, превалирующим показателем при выборе которой является её плотность, которая исчисляется в микронах (мкм). Чем меньше данный показатель, тем пленка для парника тоньше, и, соответственно, дешевле. Пленка для парника так же различается по цвету. Многие выбирают классическую белую, впрочем и цветная пользуется спросом.
Пленочный парник – самый дешевый вариант для садовых участков. Минусом является то, что пленку для парника придется каждый год менять. Лишь некоторые цветные пленки при правильном использовании могут прослужить несколько лет. К тому же вам придется непрерывно следить за её креплением к основанию парника и за погодными условиями.
В продаже ееееимеется множество готовых решений для Вашего сада. На данный момент в специализированных магазинах продаются различные по форме и размеру парники из разных материалов. Еще в продаже появилась новинка – маленькие эргономичные парники-зонты, весьма удобные для выращивания отдельных растений. Они отлично походят для того, чтобы укрывать растения на ночь от непогоды, если синоптики предсказывают заморозки.