Ежегодно перед началом нового садового сезона, для большинства садоводов снова встает актуальная проблема, где можно купить семена? И чтобы это были, конечно, семена качественные. Казалось бы, минули времена лихих 90-х, и рынок стал более менее цивилизованным. Впрочем, нет - нет, да продадут тебе кота в мешке. Специфика покупки семян и саженцев ещё такова, что ты покупаешь и, правда, кота в мешке. Ведь большая часть из нас не наделено способностями ясновидящего и не может точно сказать, что же в итоге вырастет из семян, купленных на базаре.
С семенами точно такая же история. В наше время их продают в ярких и привлекательных пакетиках. На них нарисованы восхитительные цветы или овощи, которые по идее должны у вас в результате вырасти. Но иногда вместо заявленной и нарисованной скажем Нантской моркови, вам продадут семена, какого-нибудь подорожника либо другого сорняка. Это сильно распространенный способ обмана.
В крупных городах уже давно есть специализированные магазины, которые занимаются продажей семян цветов и овощей. Многие из них вышли из тех самых продавцов с базара 90-х, но уже давно ведут свой бизнес цивилизовано и солидно. Им, несомненно, стоит доверять. Ведь всегда можно найти, с кого в результате спросить. А если это маленький совсем город либо поселок? И тут теперь есть выход. Это заказ семян через интернет. В советские времена была служба рассылки семян по почте наложенным платежом. С тех прошло уже много времени. Всё кругом переменилось, и пришел в нашу жизнь интернет. Я на этом специально акцентирую внимание, так как садоводы в большинстве своем люди уже не молодые и пока для многих из них интернет остается "заморским чудом". Но если совсем недавно в небольших населенных пунктах Интернет был большой редкостью, то в наше время широкополосный качественный Интернет пришел в глубинку. И заказ через интернет семян стал доступным и удобным. Главное в этом деле - перешагнуть некий психологический рубеж и сделать самый первый шаг. Приобретение семян через Интернет для России пока все равно в диковинку. Это удел населения крупных городов. Наша страна в этом плане отстает от прочих развитых стран. Но слава Богу, ситуация за последнее время существенно изменилась.

Вот мы становимся перед выбором. Что лучше? Деревянные стулья, скамьи, качели, а может, легкий и удобный пластик? Создающая уют плетеная мебель либо холодный, но элегантный металл?
Первое, о чем нужно подумать при выборе мебели для сада – их назначение. Дизайн – это ещё не все. Нужно продумать, как данная мебель будет использоваться, сколько человек смогут на ней отдыхать, как она будет смотреться именно на вашем участке. Важно и то, будет ли мебель стоять в саду только летом, либо же будет украшать его круглый год.
Те, кто ценит покой и уют, может быть, выберут комплект удобной и оригинальной мебели – качели, шезлонги либо плетеные кресла. Между деревьями найдет свое место и гамак.
Подбор мебели зависит и от того, каков ваш сад. Если там растут старые деревья с широкой кроной, то и мебель подойдет соответствующая – массивная и солидная. Если у вас привлекательные дорожки и цветы в вазонах, саду необходим роскошный, элегантный гарнитур. Для «восточного» стиля подойдет плетеная мебель, для «деревенского» - грубоватая, массивная. Если вы любите уединение, весьма достаточно маленькой скамеечки, стола и стула. Если же вы гостеприимный человек и в вашем саду нередко бывают друзья, мебели нужно много. Но помните, что бы вы ни выбрали, ваша мебель, если она длительное время располагается на открытом воздухе, нуждается в тщательном уходе.

Тыква – необычайно полезный бахчевой продукт. Её советуют употреблять при малокровии, отеках, любых болезнях сердечно-сосудистой системы, мякоть тыквы нормализует работу кишечника, а также защищает от рака. Данный плод содержит неповторимый набор витаминов и минералов. Интересно, что человечество в первую очередь изобрело фаст-фуд, а впоследствии, метод борьбы с негативным его влиянием – тыквотерапию. В тыкве имеется удивительный витамин Т, именно он нормализирует в целом обмен веществ в организме. В оранжевых сортах тыквы каротина даже более чем в моркови, она является чемпионом среди овощей по содержанию меди, фтора, железа, пектина, магния и цинка.
Тыквенный сок советуют употреблять при гастрите с повышенной кислотностью. Любимое лакомство детей – тыквенные семечки, давно проверенное средство борьбы с глистами, острицы не переносят содержащегося в ней особого алкалоида. Семечки помогают и будущим мамам избежать токсикоза. Специалисты пока не нашли противопоказаний к применению тыквы, но в редких случаях появляется индивидуальная непереносимость данного продукта.
Так что смело начинайте готовить малышу оладьи из тыквы либо каши. Тыква редко вызывает аллергические реакции, поэтому её можно вводить в рацион ребенка ещё до года. Попробуйте есть её и в сыром виде, свежие кусочки чем-то напоминают землянику. Хранить тыкву можно весьма долго, важно позаботиться о правильной температуре – она не может быть ниже +2°С и выше +15°С.

Находящиеся в чесночном соке эфирные масла и органические кислоты играют очень важную роль в процессах пищеварения: улучшают аппетит, усиливают выработку желудочного сока, оптимизируют переваривание и усвоение пищи. Обязательно надо добавлять чеснок в супы, салаты, пасты и соусы, сдабривать им мясные и рыбные блюда, фаршированные овощи.
Чеснок – надежный защитник зубов от кариеса и образования зубных отложений: он препятствует росту бактериального налета, оздоравливает зубную эмаль. Благодаря своим полезным составляющим свежий сок чеснока хорошо укрепляет десны, предотвращает их воспаление и кровоточивость, предупреждая развитие пародонтоза. Нужно пожевать всего один чесночный зубчик в течение 3-4 минут, чтобы совершенно очистить полость рта от болезнетворных микроорганизмов и бактерий.
Ещё в древней медицине кашицу и настой из свежих зубчиков чеснока использовали для лечения и затягивания гнойных ран, порезов и ожогов. В чесноке содержатся особые эфирные масла и фитонциды, которые обладают антисептическим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Ожог либо порез? Залей одним стаканом кипятка 3- 4 измельченных зубчика чеснока, настаивай в течение 2 часов. Применяй для примочек на поврежденное место.
Сок чеснока способствует расширению кровеносных сосудов сердца и головного мозга, нормализует ритм сердечных сокращений. Врачи считают, что данная пахучая пряность предупреждает образование тромбов в крови, уменьшает артериальное давление и побеждает головную боль. Кстати, чтобы избавиться от нее, мы иногда пригоршнями принимаем анальгетики, но они лишь притупляют субъективное восприятие боли, не устраняя её причины. Попробуй действовать иначе: приложи к вискам измельченный чеснок, слегка помассируй. Боль постепенно отступит.

Компост является продуктом микробиологического преобразования органических веществ в весьма ценное удобрение для растений. Кроме того, что он хорошо обеспечивает сбалансированное питание микроэлементами для садовых растений, его применение хорошо улучшает структуру почвы, делает её достаточно рыхлой, значительно повышает в почве содержание гумуса, оптимально воздухо- и влагопроницаемой, легкой для последующей обработки. А компостная яма — это место для утилизации различных растительных остатков: опавших листьев, скошенной травы, торфа, выполотых сорняков, свежего навоза, некондиционных овощей и плодов, кухонных отходов и многого-многого другого. И чем разнообразнее содержимое компостной ямы, тем быстрее и эффективнее протекают в ней процессы разложения. Компост полезен для всех садовых растений и при этом не вызывает ожога корней.
Говоря о компостной яме, мы имеем в виду не бесформенный холмик, в углу участка состоящий из гниющей травы. Вообще-то компостной ямой можно считать и какую-то емкость для компостирования, и компостный ящик либо, в простейшем случае,— бурт. Обычно их делают из сетки-рабицы, закрепленной к деревянным стойкам либо сколачивают из досок. Достаточно легко изготовить емкость для компоста из каких-нибудь старых поддонов, надежно закрепленных в вертикальном положении. Впрочем, они не слишком привлекательны эстетически. В настоящее время промышленность выпускает разные компостные ящики, но их довольно нередко изготавливают и из нестойкого к ультрафиолетовому излучению солнца, дешевого полиэтилена, поэтому они и служат не больше трех-четырех лет.
Чтобы задекорировать компостные ящики, возле них можно посадить низкорослые вьющиеся цветы, к примеру, декоративный горошек. Если емкость изготовлена из поддонов, сверху на стенках можно установить ящики с ампельными петуниями либо земляникой. Не исключено, что в этом случае место для компоста станет еще одной изюминкой вашего садового участка.

Редька – подаренный человеку природой антибиотик: соком и тёртой мякотью этого корнеплода лечат гноящиеся и долго незаживающие раны. Натёртая на мелкой тёрке редька хороша для так называемых холодных ингаляций при простуде. Свежеприготовленную кашицу из мякоти оставляют на тридцать минут в плотно закрытой банке. После чего, приоткрыв, над ней по 6-8 раз в день делают по несколько вдохов, ненадолго задерживая дыхание перед выдохом.
Сок редьки, разбавленный двумя частями воды, – неплохое моче- и желчегонное средство. Пополам с мёдом он помогает при простудных болезнях, воспалении горла и кашле, а так же служит профилактикой желчно- и почечнокаменной заболеваний, атеросклероза и водянки. Принимают лекарство по одной – две столовых (дети – чайных) ложки два-три раза в день до еды. Кашицу редьки, как и тёртый хрен, применяют вместо горчичников.
А от ломоты в суставах готовят следующее средство. В двух стаканах свежеприготовленного сока редьки растворяют одну столовую ложку соли, добавляют полстакана водки и три четверти стакана мёда, тщательно перемешивают и втирают в больные места, которые после этого укутывают шерстяной тканью. Редька в сочетании с морковью и свеклой считается незаменимым средством при малокровии. Сок корнеплодов (в равных количествах) сливают в посуду из тёмного стекла и ставят в духовку на три часа, томят, не сильно плотно прикрыв крышкой. Принимают по одной столовой ложке за 15 минут до еды.
А к славе редька неравнодушна – вон сколько поговорок сочинил народ о ней на Руси: «Семь перемен, а все одна редька», «Чеснок да редька – так и животу крепко», «Редька с хреном, а репка с хлебом», «Хвалилась редька: я с медом хороша». Однако, не только с мёдом, но и с яблоками, орехами, свежей и квашеной капустой, морковью и свёклой, плавленым сыром, яйцами, мясом.

Садовая малина славится не только неповторимым приятным вкусом, но и своими лечебными свойствами, к тому, же малина абсолютно неприхотлива и при выращивании на садовом участке не требует особого ухода. Есть целый ряд преимуществ у малины и по сравнению с другими не менее популярными садовыми кустарниками крыжовником и смородиной. После посадки малины она ранее начинает приносить урожай: при весенней посадке самый первый урожай можно получать уже этим же летом. Из-за несколько позднего цветения её цветки обычно не повреждаются весенними заморозками (именно поэтому малина и плодоносит каждый год). Помимо того, вкусные и полезные ягоды малины созревают достаточно рано — сразу вслед за земляникой и жимолостью. Сладкие ягоды малины, нравятся не только детям, но и взрослым.
Большая часть сортов малины весьма морозостойки и даже при температуре -30°С успешно зимуют без дополнительного укрытия. Но чередование оттепелей и морозов (что часто бывает в марте-начале апреля) малина не переносит. Побеги малины в зимний период часто страдают от высушивания, а при выпадении на талую почву снега выпревают. Риск представляют еще вредители и заболевания. Поэтому, чтобы иметь хорошо плодоносящую малину на участке, нужно не только продуманно подобрать сорта, но и правильно подобрать место для ее посадки.
Сразу же после сбора урожая вырежьте у малины отплодоносившие двулетние побеги над самой почвой. Летом для увеличения урожайности обрежьте молодые побеги высотой 0,8–1 м, удалив 3–5 верхних почек. Помимо того, в начале июня проверьте отрастание побегов высотой 40–45 см: оставьте 10–12 максимально сильных, остальные обрежьте секатором чуть ниже уровня.

Привычный и всеми любимый помидор — весьма неприхотливое растение. Главное — подобрать сорт либо гибрид согласно своим потребностям и желаниям, а после чего правильно выбрать грунт. Для посева и выращивания рассады томатов хорошо подходит торфяной субстрат из раскисленного торфа. В качестве тары максимально удобны кассеты либо посевные ящики. Рассадный метод даст возможность вам ускорить получение урожая.
Срок высева помидоров нужно выбирать исходя из того, что на рассадный период высокорослых помидор уйдет около двух месяцев. Для ранних сортов, тепличной рассады и гибридов - около 30 дней плюс время, потраченное на всходы (от 3 до 10 дней). На дно выбранной для посева тары постелите слегка надрезанную пленку, сверху засыпьте слой субстрата 7–10 см. Субстрат должен быть равномерным, без больших комков. Хорошенько полейте, уплотните, сделайте углубления, затем положите семена и слегка присыпьте их увлажненным и хорошо просеянным субстратом. Затем тару накройте пленкой и поставьте в теплое место (+24… +26°С). После появления первых всходов помидор пленку снимите, температуру снизьте до +19…+22°С. Помните: поливать рассаду надо лишь при подсыхании почвы, не допуская излишнее переувлажнение почвы.
Посадка помидоров либо пикирование.
При появлении самого первого настоящего листа на рассаде приступайте к пикировке. Из емкости с сеянцами при помощи неострого ножа вытащите растения, переместите в горшочки и слегка прижмите. Не забудьте после пересадки полить растения. После того как саженцы хорошо приживутся, начинайте делать подкормки (лучше — растворимыми удобрениями типа «Растворин» и «Кемира-гидро»). К посадке помидоров в грунт можно приступать примерно через 45 дней, предварительно тщательно пролив лунки. Расстояние между растениями оставляют в зависимости от сорта (25–40 см). В течение сезона постоянно проводите подкормки, не злоупотребляя при этом органическими и азотными удобрениями.

Как и другие косточковые породы, слива характеризуется интенсивным ростом, скороплодностью, регулярным плодоношением. Генеративные почки у нее простые и в отличие от яблони и груши размещаются по бокам плодоносящих веточек. Верховые почки всегда вегетативные.
Слива плодоносит на букетных веточках, шпорцах, смешанных плодовых веточках. Генеративные почки формируются также на нижней части длинных ростовых побегов.
Основными системами формирования деревьев сливы является разреженно-ярусная и ярусная. Они наиболее целесообразны при формировании деревьев сортов с низкой и средней степенью ветвления. Деревья сортов, которые сильно ветвятся (Венгерка обыкновенная, Туле грасс, Опишнянка, Венгерка Вангенгейма), лучше формировать по безъярусной системе.
Формируя крону у сортов характеризующихся высокой и средней степенями ветвления, не следует укорачивать однолетние ветки, короче 60 см (чтобы не усиливать их ветвления). Лишние сильные приросты вырезают на кольцо. Побеги удлинения основных скелетных ветвей до 70 см укорачивают, а боковые, предназначенные для формировки веток второго порядка - до 60 см. Если они имеют такую длину или меньше, их не укорачивают. Сорта со слабым ветвлением укорачивают сильнее. Высота сформированного дерева не должна превышать 3,5-4 м.

Пожалуй, каждый мечтает об уютном уголке, в котором он может расслабиться, выпить чашечку чая или бокал вина, и отдохнуть. Особенно хорошо, если такое место будет где-нибудь на природе, к примеру, на даче. Чистый воздух, пение птиц — идиллия. Но к сожалению, в современном мире, найти нетронутые, рукой человека, местности, почти невозможно вот и приходится людям изощряться и создавать природу своими руками. Или изменять ее так, как удобно. С этой задачей вполне справляется ландшафтный дизайн. Некоторые могут презрительно фыркнуть, мол отдавать такие деньжищи за такой пустяк! И они отчасти правы, ведь совершенно не обязательно платить деньги специалистам, ландшафтным дизайном можно заняться и самостоятельно. Денежные расходы, конечно, никто не отменял, однако, человек сам контролирует сколько денег, и на что их потратить.
К счастью, всем известен ресурс, под названием интернет, в котором можно узнать всю интересующую информацию, касающуюся ландшафтного дизайна. К примеру, очень занимательно то, что это направление дизайна имеет особые черты в каждой стране. К примеру, английский стиль. Несмотря на всю точность и пунктуальность англичан, сады у них находятся в некоем запущении. Однако это ощущение обманчиво и, как говорят сами англичане, этим они создают впечатление, что человек находится в настоящем лесу. Запутанные, еле заметные тропинки, свисающие над ними ветки деревьев, искусственный пруд, все это заставляет почувствовать себя настоящим любителем природы.
Французский же стиль более точен. Обязательное присутствие беседки, четко выраженные тропки, аккуратно подстриженные кустарники — вот в чем суть французского стиля.