Гвоздика – это цветок строгости и чистоты, связанный с невинно пролитой кровью. Легенды и традиции связывают данный цветок с войнами и революциями, а посвящают его стойкости и мужественности, любви и божественному предназначению человека. Эти цветы бывают чистых природных красок: от белых и желтых до розовых, алых и темно-бордовых.

Название цветка по латыни Dianthus посвящает его богу: ‘Di’ - это по-гречески Зевс и ‘anthos’ обозначает цветок. Говорят, что это название ему дал Карл Линней, впрочем цветы эти были известны так же в Древней Греции и Риме. У греков даже была сложена легенда о происхождении этого цветка.

Возвращаясь с неудачной охоты, богиня Артемида (Diana), встретила пастушка, игравшего на флейте. Прогневавшись на него и думая, что это он распугал всю дичь, она вырвала у него глаза. Придя в себя и раскаявшись, она не вынесла взгляд этих печальных глаз и бросила их на тропинку. И на этом месте, куда она их бросила, выросли две красные гвоздики, напоминавшие глаза юноши.

Название «гвоздика» в России закрепилось за цветком, придя из Германии через Польшу, потому что запах цветка напоминает запах пряной гвоздики, используемой в кулинарии.

В Средние века существовало мнение, что отвар гвоздики лечит от чумы. Это поверье, как и сам цветок, пришло в Центральную Европу из Туниса совместно крестоносцами в XIII веке и обязано прозрению Людовика IX Св..

Гвоздика – цветок, любимый от мала до велика, как девушками, так и возмужалыми мужчинами, его любят так же и в семейном кругу. Цветок распространен в Европе, Северной Африке, Азии, а в некоторых странах таких, как Франция, Португалия, Италия, он связан с государственной символикой.

Род гвоздик насчитывает около 300 видов, в него входят как однолетние, двулетние, так и многолетние виды. Гвоздика растет как травянистое растение, редко это бывает полукустарник. Цветки у нее одиночные либо собраны в метельчатое либо щитковидное соцветие, бархатистые, с глазком либо каймой. Лепестки с длинным ноготком, с цельной либо бахромчато-надрезанной, зубчатой пластинкой.

Гвоздика весьма требовательное растение, особенно она страдает от ранних заморозков, поэтому в умеренной полосе и далее к северу выращивают всего несколько видов таких, к примеру, как Гвоздика китайская, Гвоздика бородатая либо турецкая, Гвоздика садовая, Гвоздика альпийская и ряд прочих.

Гвоздика предпочитает солнечное местоположение и возвышенные участки. Почва обязана быть плодородной, некислой, но цветок предпочитает суглинки. Не переносит переувлажнения и особенно застоя воды. Серьезный риск подстерегает гвоздики ранней весной, когда в течение суток резко меняется температура: днем пригревает солнце, а ночью начинает подмораживать. Поэтому неморозостойкие сорта с осени накрывают лапником так, чтобы ветки создавали свод над растениями. Укрытие снимают после окончания регулярных заморозков. Сортовые гвоздики хорошо реагируют на подкормки удобрениями, внесение перегноя (нельзя использовать свежий навоз). Отцветшие стебли у всех гвоздик обрезают на 10-15 см от поверхности земли. После чего вносят комплексное минеральное удобрение, поливают, рыхлят почву. Приблизительно через месяц отрастают новые побеги, а осенью у некоторых видов начинается вторичное цветение. В идеальных условиях длительность жизни многолетних видов составляет всего 4-6 лет.

Размножается гвоздика семенами, реже черенками и отводками. Гвоздики размножают еще делением куста (особенно расползающиеся виды). Семена высевают в мае в открытый грунт либо в ящики в тепличных условиях, в январе-марте. Семена прорастают на 10-14 день. Посев двулетних гвоздик проводят в июне. Сеянцы пикируют в фазе двух-трех пар настоящих листочков. На постоянное место высаживают в начале мая либо августе-сентябре, выдерживая расстояние между растениями 25-30 см.

Из гвоздик получаются эффектные бордюры, используют их и для пестрых цветников, альпийских горок. Они могут служить почвопокровными растениями и заменять газон, расти на подпорных стенках и между плитками дорожек, обрамлять ступени. Гвоздика садовая Шабо является одной из ведущих культур для срезки, она прекрасно переносит транспортировку, срезанные цветки сохраняются в воде 10 дней. Используется гвоздика ещё для цветочного оформления и для горшечной культуры.