Золотой цветок, так с греческого переводится название этого солнечного цветка. Говорят, что первые хризантемы были золотисто-желтого цвета, может быть, поэтому ему дали такое название. А может быть и потому, что оно производится из страны восходящего солнца – Японии, где хризантема является включенной в геральдику. Вообще, на Востоке, откуда родом данный цветок, придают ему большое значение, как в Китае, так и в Японии.

Из хризантемы и сосновой смолы в Японии в девятый День Хризантемы, осенью, в октябре готовят таинственное средство, употребление которого предохраняет от старости. Символ хризантемы считается чуть ли не магическим – в данный день цветок обладает особой силой. А в Китае чай из цветков мелких кустовых хризантем нередко подают в начале чайной церемонии, считается, что он идеально очищает рот от постороннего вкуса и готовит человека к церемонии.

Хризантема это особенный, выносливый цветок, растущий в умеренной и северной зонах земного шара. Цветет она преимущественно осенью и не опасается заморозков. Можно увидеть цветущие хризантемы даже припушенные снегом, а когда их переносишь в дом, они словно оттаивают и от этого запах становится так же больше горьковато-насыщенным.

В Китае разводили хризантему в садовых условиях в 551-487 гг. до н.э. Считается, что в Европу оно попало в XVII веке. Изначально хризантема появилась в Англии в 1676 г благодаря голландцу Рееде. Впрочем французы оспаривают данный факт, утверждая, что хризантемы в Европу завез Пьер Бланкшир в 1789 г, и первый раз они появились на Западе в Марселе и лишь в середине позапрошлого столетия они оказались в России.Несмотря на это, английские ботаники активно взялись за селекционную работу, и в настоящее время уже сортов хризантемы насчитывается свыше 10 000.

Ну, как вы понимаете, не зря хризантема родилась в Китае: там её с успехом применяют и в качестве лечебного средства, настой листьев пьют при головных болях, а соцветия используются для улучшения функций пищеварения и поднятия аппетита. Кроме того, говорят, настои и отвары хризантемы помогают от алкоголизма, при болезнях глаз, от малярии, а еще предотвращают от сердечно-сосудистых болезней.

А во многих странах Азии молодые соцветия, листья, а еще побеги идут даже при приготовлении еды, в качестве овощей и весьма вкусного десерта. Так, китайская хризантема увенчанная, которую сами китайцы зовут тунхао, является известным пищевым видом.

Кстати, максимально близкий родственник златоцветок, хризантем, тысячелистник, а ещё пижма. Всего среди рода хризантем можно насчитать почти 30 видов, которые растут как в северной, так и у умеренной климатических зонах. Но по большей части хризантемы «проживают» на территории Азии.

Хризантема бывает однолетняя и многолетняя, травянистая и полукустарником. Растения отличаются по высоте и форме куста, времени цветения, окрасам, махровости, размеру и виду соцветий. Цветок бывает простым, полумахровым, махровым, плоским, полушаровидным, кудрявым, лучистым, пауковидным, нитевидным и т. д. Цветовая гамма садовых хризантем сильно обширна: белые, розовые, малиновые, бордовые, желтые, красные, оранжевые и медные оттенки представлены в хризантемах в самом широком диапазоне. Цветок бывает как мелким, так и крупным – свыше 20 см в диаметре.

Хризантема не столько требовательна к почве, сколько к месту расположения: она любит солнечные места.Любит легкую, прекрасно дренированную почву. При посадке в грунт необходимо добавить часть промытого песка. Цветет обильно, когда своевременно удаляют отцветшие соцветия. Для высокорослых сортов на цветение прекрасно действует прищипка боковых побегов. Ещё прекрасно отзывается хризантема на деление куста. Делить куст нужно раз в 2-3 года. .